고수잎Coriander, Chinese Parsley

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 고수나물, Coriandrum sativum L. / Selinum coriandrum E.H.L.Karuse

양호

고수잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

고수잎이란?

동남아·중남미 요리에 흔히 쓰이는 향채소 고수의 잎이에요. 특유의 향에 대해 사람마다 호불호가 크게 갈리는 것으로 잘 알려져 있어요.

향신료. 고수(Coriander) 씨앗/잎 추출. 리날로올(향) 풍부. 감칠맛·향미 부여.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용은 없어요.

고수잎은 위험한가요?

고수잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용은 없어요.

고수잎이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 고수잎 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.