귤껍질분말Unishiu Orange, Satsuma Orange, Mandarin Orange

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 밀감, 감귤, Citrus unshiu S.Markov. / Citrus reticulata Blanco

양호

귤껍질분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

귤껍질분말이란?

귤 껍질(진피)을 말려 갈아 만든 분말이에요. 감귤 특유의 쌉쌀하고 향긋한 향이 강해 전통적으로 차나 한방 재료로도 쓰이고, 가공식품에서는 향미·색을 내는 원료로 쓰여요.

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

껍질 부위 특성상 잔류 농약이 남기 쉬워, 세척·가공이 제대로 안 된 원료는 주의가 필요해요.

귤껍질분말은 위험한가요?

귤껍질분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 껍질 부위 특성상 잔류 농약이 남기 쉬워, 세척·가공이 제대로 안 된 원료는 주의가 필요해요.

귤껍질분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 6개 제품에서 귤껍질분말 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.