대두유분말Soy bean, Black Beans

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태, Glycine max (L.) Merr. / Dolichos soja L. / Glycine hispida (Moench) Maxim.

양호

대두유분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

대두유분말이란?

대두유(콩기름)를 분말화한 원료예요. 액체 기름을 가루 형태로 만들어 배합이나 보관이 쉬운 가공식품에 활용돼요.

대두(콩)에서 추출한 식물성 유지. 한국 가정용 식용유의 주원료. 다불포화지방(리놀레산) 풍부.

대두 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.

대두유분말은 위험한가요?

대두유분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 대두 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.

대두유분말은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 대두유분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

대두유분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 6개 제품에서 대두유분말 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.