돌외잎Five-leaf gynostemma

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 덩굴초, 덩굴차, 칠엽담, Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino

양호

돌외잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

돌외잎이란?

돌외는 잎에 인삼과 유사한 사포닌(지페노사이드) 성분이 들어 있어 예로부터 차로 즐겨 마셔 온 덩굴식물이에요. 돌외잎은 그 잎을 우려 마시거나 가공식품 원료로 쓰는 부위예요.

돌외의 지페노사이드 성분은 인삼 사포닌(진세노사이드)과 화학구조가 유사해 비슷한 작용을 하는 것으로 알려져 있어요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

돌외잎은 위험한가요?

돌외잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

돌외잎이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 2개 제품에서 돌외잎 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.