모과분말Chinese quince, Chaenomeles fruit, mu gua
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 모개나무, 목과, Chaenomeles sinensis Koehne
양호
모과분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
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모과분말이란?
모과는 향은 진하지만 신맛과 떫은맛, 딱딱한 과육 때문에 생으로 잘 먹지 않고 차나 청으로 가공해 먹는 과일이에요. 분말은 말린 모과를 곱게 간 형태로 음료·베이커리 등에 향미 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
모과분말은 위험한가요?
모과분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
모과분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 성분도감 데이터 기준으로 3개 제품에서 모과분말 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.