밀풀Wheat

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 소맥(小麥), 밀기울(소맥부), Triticum aestivum L.

양호

밀풀은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

밀풀이란?

밀가루에 물을 넣고 가열해 만든 풀 형태의 원료로, 전통적으로 접착이나 음식의 점성을 내는 데 써 온 재료예요.

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

밀 알레르기·글루텐 불내성이 있으면 섭취를 피해야 해요.

밀풀은 위험한가요?

밀풀은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 밀 알레르기·글루텐 불내성이 있으면 섭취를 피해야 해요.

밀풀은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 밀풀은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.