소나무순발효액Korean red pine
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Pinus densiflora Sieb & Zucc.
양호
소나무순발효액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
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소나무순발효액이란?
소나무순발효액은 소나무 새순을 설탕과 함께 재워 발효시킨 원료로, 한국 전통 효소 음료 제조 방식에서 유래했어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
발효액 특성상 당 함량이 높은 편이라 과다 섭취 시 당류 섭취에 유의해야 해요.
자주 묻는 질문
소나무순발효액은 위험한가요?
소나무순발효액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 발효액 특성상 당 함량이 높은 편이라 과다 섭취 시 당류 섭취에 유의해야 해요.
소나무순발효액이 들어간 식품이 많나요?
현재 성분도감 데이터 기준으로 2개 제품에서 소나무순발효액 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.