수수분말Sorghum
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 고량(高粱), 촉서, Sorghum bicolor (L.) Moench
양호
등급은 어떻게 정해지나요?수수분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 57개 확인
수수분말이란?
수수은(는) 대표적인 식재료예요. 수수를 건조·분쇄한 가루예요. 보존성·사용성이 좋아 가공식품·음료에 사용됩니다.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취량에서 안전해요.
자주 묻는 질문
수수분말은 위험한가요?
수수분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취량에서 안전해요.
수수분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 성분도감 데이터 기준으로 57개 제품에서 수수분말 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.