앤디브잎Endive, Escarole endive, Garden endive, White chicory

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 에스케롤, Cichorium endivia L. var. crisprum Heigi. / Cichorium endiva L.

양호

앤디브잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

분류
원료·추출물 · 기타

앤디브잎이란?

치커리과에 속하는 잎채소인 앤디브(엔다이브)의 잎이에요. 유럽에서 샐러드용으로 널리 재배되며, 약간 쌉쌀한 맛이 특징이에요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

앤디브잎은 위험한가요?

앤디브잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.