야콘즙Yacon
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Polymnia sonchifolia Poepp. ＆ Endl. Polymniaedulis / Smallanthus sonchifolius
양호
야콘즙은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
야콘즙이란?
야콘은 남미 안데스 원산의 뿌리채소로, 야콘즙은 덩이뿌리를 그대로 착즙한 것이에요. 프락토올리고당이 풍부해 단맛이 나면서도 열량은 낮은 편이라 음료나 건강식품 원료로 사용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
프락토올리고당이 대장에서 장내세균에 의해 발효되며 가스를 만들어내요.
부작용과 주의사항
프락토올리고당이 대장에서 발효되면서 다량 섭취 시 가스나 무른 변을 유발할 수 있어요.
자주 묻는 질문
야콘즙은 위험한가요?
야콘즙은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 프락토올리고당이 대장에서 발효되면서 다량 섭취 시 가스나 무른 변을 유발할 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.