완두전분Pea
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 흰꽃완두, Pisum sativum L.
양호
완두전분은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
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완두전분이란?
완두콩에서 추출한 전분으로, 글루텐이 없어 대체 전분이나 식물성 단백질 제품의 결착재로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
완두전분은 위험한가요?
완두전분은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
완두전분이 들어간 식품이 많나요?
현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 완두전분 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.