울금잎
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Curcuma longa L. / Curcuma aromatica
양호
울금잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
울금잎이란?
울금(강황)은 뿌리줄기가 카레의 노란색을 내는 향신료로 잘 알려져 있어요. 잎은 뿌리보다 활용도가 낮지만 향긋한 향이 있어 차나 향신 재료로 쓰이기도 해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
울금잎은 위험한가요?
울금잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.