동결건조유자열매Yuzu, Citron

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 유자(柚子), 산유자나무, Citrus junos Siebold ex Tanaka / Citrus ichangenis x C. reticulata

양호

동결건조유자열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

동결건조유자열매란?

유자를 얼려서 수분을 승화시켜 건조한 원료로, 열 손상 없이 유자 본연의 향과 성분을 비교적 잘 보존한 형태예요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

동결건조유자열매는 위험한가요?

동결건조유자열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

동결건조유자열매가 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 동결건조유자열매 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.