건자두농축Plum Tree, Japanese Plum
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 오얏나무, 자도나무, Prunus salicina L. / Prunus botan Andre / Prunus ichangana C.K.Schneid.
양호
건자두농축은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 2개 확인
건자두농축이란?
건자두(프룬)를 원료로 성분을 농축한 것이에요. 생자두보다 단맛과 향이 진해 소스나 발효식품 배합에 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
건자두 유래 원료는 소르비톨·식이섬유 함량으로 과다 섭취 시 배변이 무를 수 있어요.
자주 묻는 질문
건자두농축은 위험한가요?
건자두농축은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 건자두 유래 원료는 소르비톨·식이섬유 함량으로 과다 섭취 시 배변이 무를 수 있어요.
건자두농축이 들어간 식품이 많나요?
현재 성분도감 데이터 기준으로 2개 제품에서 건자두농축 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.