참깨고물Sesame

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sesamum indicum L. / Sesamum orientale / Sesamum trifoliatum / Sesamum luteum

양호

참깨고물은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

참깨고물이란?

참깨를 볶아 곱게 빻은 고물이에요. 떡이나 한과에 겉면을 입히는 용도로 전통적으로 사용돼 온 재료예요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

참깨고물은 위험한가요?

참깨고물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

참깨고물은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 참깨고물은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

참깨고물이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 4개 제품에서 참깨고물 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.