치커리뿌리Common chicory

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Cichorium intybus L.

양호

치커리뿌리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

치커리뿌리란?

치커리 뿌리는 이눌린 식이섬유가 풍부한 부위로, 볶아서 커피 대용으로 쓰거나 그대로 차 재료로 이용돼요.

식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.

이눌린 함량이 높아 다량 섭취 시 속이 더부룩하거나 가스가 찰 수 있어요.

치커리뿌리는 위험한가요?

치커리뿌리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 이눌린 함량이 높아 다량 섭취 시 속이 더부룩하거나 가스가 찰 수 있어요.

치커리뿌리가 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 치커리뿌리 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.