캐롭농축Johns bread, Carob

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 로커스트빈, 캐러브, 캐로브, 캐럽콩, 케럽 로커스트빈, Ceratonia siliqua (L.) Taub.

양호

캐롭농축은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
1개 확인

캐롭농축이란?

캐롭나무 열매(꼬투리)를 짜내 농축한 원료로, 페이스트보다 수분을 줄여 단맛과 향을 더 진하게 만든 형태예요. 음료나 소스류에 천연 감미·착색 원료로 소량 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

캐롭농축은 위험한가요?

캐롭농축은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

캐롭농축이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 캐롭농축 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.