케이퍼순Caper
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Capparis spinosa
양호
케이퍼순은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
케이퍼순이란?
케이퍼나무의 어린 순 부분으로, 꽃봉오리나 열매만큼 흔히 쓰이지는 않지만 절임이나 피클 재료로 이용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
케이퍼순은 위험한가요?
케이퍼순은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.