큰메꽃순Hedge bindweed, Common bindweed
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Calystegia sepium (L.) R.Br. / Convolvulus sepium L.
양호
큰메꽃순은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
큰메꽃순이란?
메꽃 덩굴의 어린순이에요. 봄에 돋아나는 새순을 데쳐서 나물로 무쳐 먹는 산나물 식재료예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 나물 조리(데침) 후에는 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
큰메꽃순은 위험한가요?
큰메꽃순은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 나물 조리(데침) 후에는 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.