퉁퉁마디Marshfire glasswort

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 함초, Salicornia herbacea L. / Salicornia europaea var. herbacea L.

양호

퉁퉁마디는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

퉁퉁마디란?

퉁퉁마디는 갯벌이나 염전 주변에서 자라는 함초의 다른 이름이에요. 짠맛이 나는 자생 식물로, 나트륨과 미네랄이 풍부한 것으로 알려져 소금 대용이나 건강식품, 장류 원료로 쓰여요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

자연적으로 나트륨 함량이 높아 과다 섭취 시 나트륨 섭취량에 유의해야 해요.

퉁퉁마디는 위험한가요?

퉁퉁마디는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 자연적으로 나트륨 함량이 높아 과다 섭취 시 나트륨 섭취량에 유의해야 해요.

퉁퉁마디가 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 23개 제품에서 퉁퉁마디 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.