갈은깨Sesame

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sesamum indicum L. / Sesamum orientale / Sesamum trifoliatum / Sesamum luteum

양호

갈은깨는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

갈은깨란?

참깨를 곱게 갈아 가루나 반죽 형태로 만든 것이에요. 나물 무침, 소스, 제과에 고소한 맛과 향을 내는 용도로 쓰여요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

갈은깨는 위험한가요?

갈은깨는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

갈은깨가 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 9개 제품에서 갈은깨 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.