레드비트뿌리즙Sugar beet

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 사탕무우, 비트, Beta vulgaris var. saccharifera Alef.

양호

레드비트뿌리즙은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

레드비트뿌리즙이란?

레드비트 뿌리를 짜낸 즙으로 착즙주스나 스무디, 발효음료 등에 활용돼요. 붉은 색소(베타레인)와 천연 당분을 그대로 담고 있어요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

다량 섭취 시 소변·대변이 붉게 보일 수 있지만(비투리아) 무해한 일시적 현상이에요.

레드비트뿌리즙은 위험한가요?

레드비트뿌리즙은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 다량 섭취 시 소변·대변이 붉게 보일 수 있지만(비투리아) 무해한 일시적 현상이에요.

레드비트뿌리즙이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 6개 제품에서 레드비트뿌리즙 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.