카카오추출분말Chocolate, Cacao, Cocoa

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 카카오원두, 코코아, Theobroma cacao L.

양호

카카오추출분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

카카오추출분말이란?

카카오 추출액을 건조해 분말로 만든 원료로, 코코아 파우더처럼 음료나 제과에 쓰여요.

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

카페인·테오브로민 성분이 있어 다량 섭취 시 민감한 사람은 각성감을 느낄 수 있어요.

카카오추출분말은 위험한가요?

카카오추출분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 카페인·테오브로민 성분이 있어 다량 섭취 시 민감한 사람은 각성감을 느낄 수 있어요.

카카오추출분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 카카오추출분말 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.