Golden purslane줄기Summer purslane
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Portulaca sativa / Portulaca oleracea sativa
양호
Golden purslane줄기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Golden purslane줄기란?
골든 퍼슬레인 줄기는 황금색 쇠비름 품종의 다육질 줄기 부위예요. 잎과 마찬가지로 아삭하고 즙이 많아 샐러드나 피클, 볶음 요리에 함께 넣어 먹는 식용 부위예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
수산(옥살산) 함량이 있어 신장결석 병력이 있는 사람은 다량 섭취를 주의하는 것이 좋아요.
자주 묻는 질문
Golden purslane줄기는 위험한가요?
Golden purslane줄기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 수산(옥살산) 함량이 있어 신장결석 병력이 있는 사람은 다량 섭취를 주의하는 것이 좋아요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.