만첩홍매실씨앗
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Prunus mume Siev. & Zucc. f alphandii Bailey / Armeniaca mume var. alphandi Carr
양호
만첩홍매실씨앗은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
만첩홍매실씨앗이란?
만첩홍매실은 붉은 겹꽃이 피는 관상용 매화나무 품종이에요. 이 씨앗은 매실 핵과의 인으로, 다른 매실과 마찬가지로 미숙과나 씨에는 아미그달린 계열 성분이 들어 있어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
덜 익은 매실이나 씨앗을 다량으로 날로 섭취하면 아미그달린 유래 시안화합물로 인한 위장 불편이 생길 수 있어 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
만첩홍매실씨앗은 위험한가요?
만첩홍매실씨앗은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 덜 익은 매실이나 씨앗을 다량으로 날로 섭취하면 아미그달린 유래 시안화합물로 인한 위장 불편이 생길 수 있어 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.