멱쇠채뿌리Single-flower serpentroot
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 좀쇠채, 누은쇠채, 미역쇠채, 눈쇠채, 애기쇠채, Scorzonera austriaca subsp. glabra (Rupr.) Lipsch. & Krasch. ex Lipsch.
양호
멱쇠채뿌리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
멱쇠채뿌리란?
갯쇠채(Scorzonera)속 식물의 뿌리예요. 유럽에서 재배되는 살시피와 가까운 종으로, 뿌리는 우엉처럼 조림이나 볶음 요리 재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
멱쇠채뿌리는 위험한가요?
멱쇠채뿌리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.