더덕줄기Lance Asiabell, Bonnet bellflower
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 참더덕, 양유근, Lance Asiabell, Bonnet bellflower, Codonopsis lanceolata (Siebold & Zucc.) Benth. & Hook.f. ex Trautv. / Campanumoea japonica Siebold & Morren
양호
더덕줄기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 3개 확인
더덕줄기란?
초롱꽃과 식물인 더덕의 줄기 부분이에요. 더덕은 뿌리를 무침이나 구이로 즐겨 먹는 대표적인 산나물인데, 줄기도 나물이나 장아찌 재료로 함께 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
특별한 부작용 보고는 없지만, 식물 유액에 민감한 사람은 드물게 피부 자극을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
더덕줄기는 위험한가요?
더덕줄기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 특별한 부작용 보고는 없지만, 식물 유액에 민감한 사람은 드물게 피부 자극을 느낄 수 있어요.
더덕줄기가 들어간 식품이 많나요?
현재 성분도감 데이터 기준으로 3개 제품에서 더덕줄기 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.