사슴살

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 매화록, 마록(馬鹿), 대록(大鹿) 녹용: 대각, 가자, 용자춘 녹각교: 녹교,사슴고기 녹근: 사슴 힘줄 녹골: 사슴 뼈, Cervus nippon

양호

사슴살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

분류
원료·추출물 · 기타

사슴살이란?

사슴의 살코기 부위를 가리키는 원료명이에요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

일반 육류와 마찬가지로 육류 알레르기가 있으면 주의가 필요해요.

자주 묻는 질문

사슴살은 위험한가요?

사슴살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반 육류와 마찬가지로 육류 알레르기가 있으면 주의가 필요해요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.