우유고형분Bovis Lac

원료·추출물 · 유·난류 · 다른 이름: Bos taurus

양호

우유고형분은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 유·난류 성분이에요.

우유고형분이란?

우유에서 수분을 제거하고 남은 단백질·유지방·유당 등 고형 성분을 가리키는 원료명으로, 유제품 표준화나 아이스크림·초콜릿 등 가공식품의 밀도와 풍미를 높이는 데 쓰여요.

원유(소 젖). 단백질(카제인/유청)·칼슘·비타민B군·지방이 풍부한 완전식품. 가공식품·음료·베이커리 기본 원료.

유당불내증이 있으면 섭취 시 소화 불편을 느낄 수 있어요.

우유고형분은 위험한가요?

우유고형분은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 유당불내증이 있으면 섭취 시 소화 불편을 느낄 수 있어요.

우유고형분은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 우유고형분은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

우유고형분이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 우유고형분 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.