난각분말Egg

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

난각분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

난각분말이란?

달걀 껍데기를 씻고 말려 곱게 간 분말로, 탄산칼슘이 풍부해 칼슘 강화 원료로 건강기능식품이나 일부 가공식품에 첨가돼요.

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

달걀 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요. 과다 섭취 시 칼슘 과다 섭취로 이어질 수 있어요.

난각분말은 위험한가요?

난각분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 달걀 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

난각분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 93개 제품에서 난각분말 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.