까치상어Banded houndshark

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Triakis scyllium

양호

까치상어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

분류
원료·추출물 · 기타

까치상어란?

온대 연안에 서식하는 소형 상어 종이에요. 살이 부드러워 어묵이나 건어물 원료로 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

상어류는 부위에 따라 수은 등이 축적될 수 있어 잦은 섭취는 주의가 필요해요.

자주 묻는 질문

까치상어는 위험한가요?

까치상어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 상어류는 부위에 따라 수은 등이 축적될 수 있어 잦은 섭취는 주의가 필요해요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.