남방대구Blue grenadier, Hake

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 새꼬리민태, Macruronus novaezelandiae

양호

남방대구는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

남방대구란?

남방대구(블루그레나디어)는 남반구 심해에 서식하는 대구목 어종이에요. 살이 부드럽고 담백해 어묵, 냉동 필렛 등 가공품 원료로 널리 쓰여요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

남방대구는 위험한가요?

남방대구는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

남방대구가 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 남방대구 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.