튀긴황태Walleye pollock, Alaska pollock

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Gadus chalcogrammus / Theragra chalcogramma

양호

튀긴황태는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
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튀긴황태란?

황태(건조 명태)를 기름에 튀겨 가공한 원재료예요. 바삭한 식감의 안주나 반찬류 완제품에 사용돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

튀김 가공 특성상 지방 함량이 높아질 수 있어요.

자주 묻는 질문

튀긴황태는 위험한가요?

튀긴황태는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 튀김 가공 특성상 지방 함량이 높아질 수 있어요.

튀긴황태가 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 튀긴황태 함유가 확인됐어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.