명태곤이Walleye pollock, Alaska pollock

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Gadus chalcogrammus / Theragra chalcogramma

양호

명태곤이는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

명태곤이란?

명태(코다리·동태)의 곤이(알집·이리) 부위로, 찌개나 탕 요리에 넣는 수산 부산물이에요. 쫄깃한 식감과 특유의 감칠맛이 있어요.

수산물 원재료. 단백질·오메가3 지방산·비타민D가 풍부.

갑각류·어류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

명태곤이는 위험한가요?

명태곤이는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류·어류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

명태곤이가 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 54개 제품에서 명태곤이 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.