미역치Racehorse
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Paracentropogon rubripinnis / Hypodytes rubripinnis
양호
미역치는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
미역치란?
미역치는 쏨뱅이과에 속하는 소형 어류로, 등지느러미 가시에 독선이 있어 살아있을 때 찔리면 통증이 있지만 손질 후에는 튀김이나 매운탕으로 즐겨 먹는 생선이에요. 크기가 작고 뼈가 부드러워 통째로 조리하는 경우가 많아요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
살아있는 상태에서 지느러미 가시에 찔리면 국소 통증과 부종이 있을 수 있지만, 손질해 조리된 살 자체를 섭취할 때는 특별한 부작용이 없어요.
자주 묻는 질문
미역치는 위험한가요?
미역치는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 살아있는 상태에서 지느러미 가시에 찔리면 국소 통증과 부종이 있을 수 있지만, 손질해 조리된 살 자체를 섭취할 때는 특별한 부작용이 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.