염장바지락살Filipino venus, Japanese littleneck

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Ruditapes philippinarum / Tapes philippinarum

양호

염장바지락살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

염장바지락살이란?

염장바지락살은 바지락 살을 소금에 절여 저장성을 높인 가공품으로, 무침이나 젓갈, 볶음 요리에 바로 활용할 수 있는 형태예요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

소금에 절인 가공품이라 나트륨 함량이 높은 편이라 과다 섭취 시 나트륨 섭취량이 늘어날 수 있어요.

염장바지락살은 위험한가요?

염장바지락살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 소금에 절인 가공품이라 나트륨 함량이 높은 편이라 과다 섭취 시 나트륨 섭취량이 늘어날 수 있어요.

염장바지락살은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 염장바지락살은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.