불룩복알Yoritofugu(일명)
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sphoeroides pachygaster
양호
불룩복알은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
불룩복알이란?
불룩복알은 불룩복(요리토후구)의 알(난소) 부위로, 복어 알 중에서도 독소가 고농도로 축적되는 것으로 알려진 고위험 부위예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
테트로도톡신이 나트륨 채널을 차단해 신경 신호 전달과 근육 수축을 방해해요.
부작용과 주의사항
식용이 엄격히 제한되며 섭취 시 치명적인 중독 위험이 있어요.
자주 묻는 질문
불룩복알은 위험한가요?
불룩복알은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 식용이 엄격히 제한되며 섭취 시 치명적인 중독 위험이 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.