붉감펭Yellowbarred red rockfish
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sebastiscus albofasciatus
양호
붉감펭은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
붉감펭이란?
붉감펭은 쏨뱅이과에 속하는 붉은빛 어종으로, 지느러미 가시에 독선이 있는 종이 많아 손질 시 찔리지 않도록 주의가 필요해요. 살은 흰살 생선으로 회나 매운탕에 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
지느러미 가시에 찔리면 국소 통증과 붓기가 있을 수 있어 손질 시 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
붉감펭은 위험한가요?
붉감펭은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 지느러미 가시에 찔리면 국소 통증과 붓기가 있을 수 있어 손질 시 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.