양볼락Northern rockfish
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sebastes polyspinis
양호
양볼락은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
양볼락이란?
양볼락은 양볼락과에 속하는 냉수성 바닷물고기로, 몸이 붉고 머리가 크며 지느러미에 가시가 발달한 것이 특징이에요. 탕이나 구이용으로 소비돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
등지느러미 가시에 약한 독성이 있을 수 있어 손질 시 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
양볼락은 위험한가요?
양볼락은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 등지느러미 가시에 약한 독성이 있을 수 있어 손질 시 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.