오징어분말squids

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Doryteuthis bleekeri Kefer- stein, D. kensai Wakiya et Ishikawa

양호

오징어분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

오징어분말이란?

오징어를 건조해 분말로 만든 원료예요. 라면 스프, 과자, 조미료 등에 감칠맛과 오징어 풍미를 더하는 용도로 널리 쓰여요.

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

연체동물 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

오징어분말은 위험한가요?

오징어분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 연체동물 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

오징어분말은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 오징어분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

오징어분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 성분도감 데이터 기준으로 5개 제품에서 오징어분말 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.