짱뚱어Bluespotted mud hopper
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Boleophthalmus pectinirostris
양호
짱뚱어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 3개 확인
짱뚱어란?
짱뚱어는 서남해안 갯벌에 서식하는 망둑어과 물고기로, 갯벌 위를 뛰어다니는 습성이 특징이에요. 전남 지역에서 짱뚱어탕 재료로 즐겨 먹는 향토 식재료예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
짱뚱어는 위험한가요?
짱뚱어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
짱뚱어가 들어간 식품이 많나요?
현재 성분도감 데이터 기준으로 3개 제품에서 짱뚱어 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.