홍바리Blacktip grouper, Black-tipped rock cod
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Epinephelus fasciatus
양호
홍바리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
홍바리란?
열대·아열대 바다에 서식하는 바리과(그루퍼류) 어종으로, 몸빛이 붉은빛을 띠어 홍바리라는 이름이 붙었어요. 살이 단단하고 담백해 회나 탕, 찜 요리에 주로 쓰이며 남해안·제주 등 따뜻한 해역에서 어획되는 자연산 원료예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
홍바리는 위험한가요?
홍바리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.