황어Sea rundace
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Pseudaspius hakonensis / Tribolodon hakonensis
양호
황어는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
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황어란?
잉어과에 속하는 회유성 어종으로, 바다와 하천을 오가며 서식해요. 지역에 따라 회나 구이로 즐겨 먹어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
황어는 위험한가요?
황어는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 특별히 알려진 부작용은 없어요.
황어가 들어간 식품이 많나요?
현재 성분도감 데이터 기준으로 1개 제품에서 황어 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.