Goldstripe sardinella
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Sardinella gibbosa
양호
Goldstripe sardinella은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Goldstripe sardinella이란?
골드스트라이프 정어리(Goldstripe sardinella)는 몸 옆면에 금빛 줄무늬가 있는 소형 등푸른생선이에요. 정어리류는 통조림이나 액젓, 어분 원료로 널리 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
등푸른생선 특성상 신선도가 떨어지면 히스타민에 의한 알레르기성 식중독이 발생할 수 있어요.
자주 묻는 질문
Goldstripe sardinella은 위험한가요?
Goldstripe sardinella은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 등푸른생선 특성상 신선도가 떨어지면 히스타민에 의한 알레르기성 식중독이 발생할 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.