오사가와물레고둥

오사가와물레고둥은 물레고둥류(웰크)에 속하는 고둥이에요. 삶아서 살을 발라 먹는 골뱅이류 수산물로 이용돼요.

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

고둥류는 부위에 따라 침샘 등에 독성 물질이 있을 수 있어 손질 시 해당 부위를 제거하는 것이 안전해요.