Blacktip sharkCarcharhinus limbatus
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Carcharhinus limbatus
양호
Blacktip shark은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Blacktip shark이란?
블랙팁 상어는 지느러미 끝이 검은 것이 특징인 중형 상어로, 열대·아열대 연안에 널리 분포해요. 일부 국가에서는 식용으로 유통되며 지느러미는 샥스핀 재료로도 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
상어류는 먹이사슬 상위 포식자로 수은 등 중금속이 축적되기 쉬워 임산부나 소아는 섭취를 제한하는 것이 좋아요.
자주 묻는 질문
Blacktip shark은 위험한가요?
Blacktip shark은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 상어류는 먹이사슬 상위 포식자로 수은 등 중금속이 축적되기 쉬워 임산부나 소아는 섭취를 제한하는 것이 좋아요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.