Chilean musselMytilus chilensis
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Mytilus chilensis
양호
Chilean mussel은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Chilean mussel이란?
칠레 홍합은 칠레 남부 연안에서 양식되는 홍합 종으로, 세계적으로 손꼽히는 홍합 양식 산지의 대표 품종이에요. 냉동 또는 훈제 형태로 가공돼 국내에도 많이 수입돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
패류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요하고, 관리가 부실한 양식장산은 노로바이러스 등 오염 위험이 있어 충분히 익혀 먹는 것이 좋아요.
자주 묻는 질문
Chilean mussel은 위험한가요?
Chilean mussel은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 패류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요하고, 관리가 부실한 양식장산은 노로바이러스 등 오염 위험이 있어 충분히 익혀 먹는 것이 좋아요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.