LumpfishCyclopterus lumpus
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Cyclopterus lumpus
양호
Lumpfish은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Lumpfish이란?
럼프피시는 북대서양 연안에 서식하는 둥글넓적한 몸매의 어류예요. 살보다는 알이 유명한데, 검게 염색한 럼프피시 알은 저렴한 캐비아 대용품으로 널리 유통돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
가공된 럼프피시 알 제품은 염분 함량이 높은 편이라 나트륨 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
Lumpfish은 위험한가요?
Lumpfish은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 가공된 럼프피시 알 제품은 염분 함량이 높은 편이라 나트륨 섭취에 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.