유럽바다가재European lobster
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 유럽바닷가재, European lobster, Homarus gammarus
양호
유럽바다가재는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
유럽바다가재란?
유럽바다가재(유러피언랍스터)는 대서양 유럽 연안에 서식하는 바닷가재로, 짙은 청남색 껍질이 특징이에요. 미국산 아메리칸랍스터에 비해 개체수가 적어 상대적으로 고가에 거래돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
갑각류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
유럽바다가재는 위험한가요?
유럽바다가재는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.