Candida utilisTorulopsis utilis, Torula utilis, Cyberlindnera jadinii, Pichia jadinii

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Candida utilis

양호

Candida utilis은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

분류
원료·추출물 · 기타

Candida utilis이란?

토루라 효모라고도 불리는 식용 효모로, 목재 펄프 폐액이나 당밀 같은 원료로 대량 배양해 단백질·비타민 공급원(식용 효모, 사료 효모)으로 활용돼 온 균이에요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품 원재료. 가공식품의 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

Candida utilis은 위험한가요?

Candida utilis은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.